Inicio » Buscar » Intolerancia A Los Alimentos
En ocasiones nuestro organismo puede ser intolerante a ciertos alimentos y en la mayoría de los casos, no lo sabemos. La intolerancia a los alimentos repercute en nuestra salud, una manifestación muy común es con problemas en la piel, acne, eccemas, urticarias y picores.
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Para muchos niños, un helado o un vaso de leche durante el almuerzo implica una tarde de calambres, gases y diarrea.
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La intolerancia al gluten es algo que cada vez oímos más, puede que cada vez nuestro sistema inmunológico sea más bajo, o que los alimento estén más adulterados y haga que nuestro organismo interprete el gluten como una amenaza.
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La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos.
Cerca del 15 por ciento de los españoles sufren de intolerancia a la lactosa, esto es, una afectación intestinal que hace que su sistema digestivo no tolere el azúcar principal del que está compuesto la leche.
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Alimentos libres de lactosa
Post on 21.03.2012
La leche y derivados, estos productos constituyen un grupo de de alimentos de suma importancia en la nutrición humana, pues aportan proteínas de muy alta calidad, lípidos, vitaminas, minerales de gran importancia como el calcio, y azucares en forma de lactosa.
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La higiene y seguridad en la cocina son primordiales para asegurarse una alimentación saludable y evitar trastornos digestivos o intoxicaciones. A la hora de elegir, conservar, manipular y preparar los alimentos, será esencial la limpieza de los espacios y tomar ciertas precauciones.
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Te contamos cuáles son los alimentos que menos engordan… para los momentos en que necesites picar algo.
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Muchas personas sufren alergias a diferentes elementos que se utilizan en la vida cotidiana, y los alimentos no son una excepción. Existen varios tipos de alergias provocadas por alimentos, siendo la aversión al maní y la intolerancia a la lactosa las más comunes. Para descartar la aparición de...
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A continuación os presentamos una guía que os puede ayudar a saber durante cuanto tiempo podemos almacenar distintos alimentos en el congelador.
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